友人Tさんから広島旅行のお土産として
とっても素敵なお菓子をいただきました

旬の時期にしか味わえない贅沢な和スイーツ
共楽堂（きょうらくどう）「ひとつぶのマスカット」

上品で繊細な水彩画調のパッケージと
金色のロゴが印象的

「涼しい場所で保管してください」という
案内タグも添えられており、なんだか期待が膨らみます

箱を開けてみると
緑色と青色のきれいな包装紙に
一粒ずつ大切に包まれた和菓子が
綺麗に並んでいます

岡山県産「マスカット・オブ・アレキサンドリア」を丸ごと使用

共楽堂さんのお菓子の最大の魅力は
なんといっても
朝摘みの生の果実を丸ごと包み込んでいるところ

使用されているのは
ブドウの女王とも呼ばれる
岡山県産の「マスカット・オブ・アレキサンドリア」

熟練の職人さんが、柔らかな求肥（ぎゅうひ）で
一粒ずつ手作業で包んでいるそうです

個包装を開けると
表面にはうっすらとお砂糖を
まとった可愛らしい姿が現れます

実際に食べてみた感想・味わい

半分にカットしてみると
中からみずみずしい果汁があふれ出てきます！

写真は「ひとつぶのピオーネ」と「ひとつぶのマスカット」

口に入れた瞬間、求肥の柔らかな食感
そして一気に広がるマスカットの
みずみずしい甘みと爽やかな酸味……！

まさに「果実そのものをいただく以上の満足感」があります

実は以前、宗家 源 吉兆庵の「陸乃宝珠（りくのほうじゅ）」
をいただいたことがあり
そちらもとても美味しくて感動した記憶があります

今回この共楽堂の「ひとつぶのマスカット」を食べてみると
皮のプチッとはじける感覚や果汁のジューシーさが絶妙で
個人的には、こちらの共楽堂の一品の方が
「よりブドウ本来の美味しさが
ダイレクトに表現されていて好きだな」と感じました

果実の爽やかさとほんのり上品な求肥の甘さが
完璧なバランスで調和しています

冷やして食べるとさらに美味しい！

案内に書かれていたとおり
食べる前に少し冷蔵庫で冷やしておきました

ひんやりとした喉ごしと果汁のフレッシュさが際立つ

夏〜初秋の時期にぴったりの
清涼感あふれる味わいになりました

初夏の時期（5月上旬〜9月頃）だけの
季節限定のお菓子とのことで
この季節に広島や中四国を訪れた際の
お土産としてはもちろん
お取り寄せや大切な方へのギフトにも
間違いなく喜ばれる逸品です

素敵なお土産を届けてくれたTさんに感謝しつつ
じっくりと味わわせていただきました！

ごちそうさま‼

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