友人から奈良のお土産に
「柿もなか」をいただきました！

これが本当に美味しくて感動

こちらは「柿の専門」というお店のもの

まず目を引くのが、白地に柿色の模様があしらわれた
上品でおしゃれなパッケージ！

箱を開ける前からワクワクしてしまいます。

箱を開けると、可愛らしい
お花の模様が入った四角い最中がお目見え

そして、半分に割ってみてびっくり！
中には黄金色の「柿餡」が
ぎっしりと詰まっています

一口食べてみると
柿の自然な甘みと旨みが
口いっぱいに広がります

同封されていた栞によると
「じっくり炊き詰めた自慢の柿餡」とのこと

白餡や小豆餡を一切使わず
もなか一つに柿を
約半個分使っているそうです

まさにその通りで、柿の果肉感と
濃厚な風味がたまりません！

さらに驚いたのが、フワッと香る「柚子」の風味

濃厚な柿餡なのに
柚子のアクセントのおかげで
後味はとっても爽やか

いくらでも食べられてしまいそうな
計算し尽くされたバランスに感動しました

温かい日本茶との相性は抜群です！

奈良を訪れた際のお土産や
ちょっとした手土産にも
絶対に喜ばれる一品ですね

美味しいお土産をありがとうございます

ごちそうさまでした♪

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